De groei van truffels - mijn filosofie

Eén heel belangrijk ding voor mij – misschien wel het allerbelangrijkste – is de tevredenheid van mijn klanten. Als mijn klanten tevreden zijn, ben ik ook tevreden. Ik heb er altijd alles aan gedaan, en zal dat ook blijven doen, om ervoor te zorgen dat mijn klanten tevreden zijn met de producten die ik lever. Dat is mijn filosofie.

Massimo Damiano seller of fresh truffles in Amsterdam, The Netherlands

Zoals velen al weten, groeien truffels spontaan, onder de grond. Dit garandeert dat het product 100% natuurlijk is, zoals het hoort te zijn en zoals het altijd al is geweest.

Het klimaat speelt een cruciale rol in de teelt van truffels, evenals in de kwaliteit en kwantiteit die elk jaar beschikbaar is. Geen twee seizoenen zijn hetzelfde. Sneeuw, overvloedige regenval, extreme hitte – en helaas ook de manier waarop wij mensen niet goed voor onze omgeving zorgen – beïnvloeden allemaal de beschikbaarheid en prijs van truffels. Dit kan truffels duur en in sommige jaren extreem schaars maken.

De unieke en onvoorspelbare aard van truffels

Het fascinerende is dat elke truffel uniek is. Ze worden gevonden in verschillende regio's, in verschillende grondsoorten, op verschillende hoogtes en in verschillende seizoenen.

We moeten er rekening mee houden dat zelfs de mooiste ronde truffel – in de vorm van een perzik of een mandarijn – interne onvolkomenheden kan hebben. Hij kan wormen of gaten bevatten, of misschien is hij nog niet helemaal rijp. Vaak kun je dit pas vaststellen wanneer de truffel wordt gebruikt, of door een klein sneetje te maken om de rijpheid te controleren.

TERUG NAAR BERICHTEN

Il TARTUFO DI MASSIMO

KvK-nummer: 34257316

BTW-identificatienummer: NL002298057B94

Massimo Damiano

Instagram Linkedin

  • CONTACT

    Heeft u een vraag of een speciaal verzoek? U kunt ons altijd mailen. We zijn ook telefonisch bereikbaar van 9.00 tot 17.00 uur (CET).

  • LEVERING

    Snelle en betrouwbare verzending door heel Europa. Wij leveren vanuit Amsterdam en door heel Nederland. Producten worden zorgvuldig verpakt en binnen 1-3 werkdagen door heel Europa verzonden.

  • Klantgarantie

    Uw tevredenheid, onze belofte. Als u truffels van mindere kwaliteit of bedorven truffels ontvangt, vervangen we ze kosteloos. Wij staan ​​achter de kwaliteit van onze producten.

nl_NL
nl_NL en_US